BLIJF OP DE HOOGTE VAN DE LAATSTE ONTWIKKELINGEN 

Bij Lust & Last staan we voor een toekomst waarin voedsel niet alleen gezond en lekker is, maar ook eerlijk en duurzaam wordt geproduceerd. Daarom steunen we het inspirerende project Good Food , dat met hun crowdfunding een belangrijke stap zet richting een voedselsysteem dat goed is voor mens, dier en planeet. Ruud Sies en Hanneke van Hintum reizen over de wereld om verhalen te maken over duurzame landbouw om te laten zien dat het wel kan: voldoende gezond voedsel producere

Op een grijze woensdagochtend in februari was de vaste ploeg weer present voor werk aan het voedselbos. Deze keer ging het niet om vrijmaken van boomspiegels of boompjes inpakken met anti-vraat rokjes. Op het aangrenzende weiland hebben we een voederhaag aangeplant. Voederhagen hebben meer dan één functie. Naast windbreker kunnen koeien en paarden eten van de struiken. Dat is goed voor hun darmflora en dus hun gezondheid. Hiernaast houden de struiken water vast en brengen ze

De basiscursus Ecologische Moestuin  die in 2026 plaatsvindt op Lust & Last is inmiddels volledig volgeboekt. De cursus start begin 2026 en bestaat uit vier bijeenkomsten waarin de basisprincipes van ecologisch tuinieren centraal staan. Heb je m gemist en wil je op de hoogte blijven van eventuele toekomstige cursussen of nieuwe edities? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief.

In het voedselbos rijden we nu ook 100% elektrisch! Deze EcoMove gaat een grote hulp zijn bij de nieuwe aanplant, het onderhoud én de oogst in de toekomst!

Vanaf januari 2026 gaan we weer aan de slag in het voedselbos. Het nieuwe plantgoed kan de grond in en we gaan dus planten; veel nieuwe fruitbomen, maar ook bessen en noten. Tussen de productiebomen planten we ook nog wijkers; wilgen, zwarte elzen, populieren enzovoort. Heb je groene handen, veel enthousiasme, energie en tijd? meld je dan aan voor de voedselbosdagen. We gaan aan de slag op de eerste 5 woensdagochtenden van het nieuwe jaar: Woensdag  7 januari Woensdag 14 j

Met de oogst van bessen uit het voedselbos maken we de heerlijkste sappen. We persen appels, appels met peren, pruimen en druiven. Dit jaar hebben we 3 nieuwe varianten geperst; sap met duindoorn, met bramen en met zwarte bessen. APPEL-ZWARTE BES De eerste echte oogst uit het voedselbos dit jaar; de zwarte bes 'Black Marble'. De donker-rode kleur van het sap is te danken aan bijna zwarte bessen. Heerlijk sap. Helaas nog geen grote volumes, maar we weten wat ons volgend jaar t

Op zaterdag 13 september vieren we ons derde oogstfeest.  Van 11:00 tot 17:00 ben je welkom op onze hofstede aan de Kokseweg in de polder van Sommelsdijk. Ontdek het voedselbos, laat je appels en peren persen tot heerlijk puur sap en dwaal over de oogstmarkt! We openen de deuren van onze hofstede voor een dag vol leuke activiteiten en oogst van lokale producten.

Save the date: op zaterdag 23 augustus organiseert de natuur en milieufederatie Zuid-Holland de eerste ' Open Voedselbossendag' in...

In 2022 maakte het Algemeen Dagblad een mooie reportage over ons Voedselbos en onze samenwerking met coöperatie ondergrond. In de rubriek...

Kom je eigen wildboeket plukken in het voedselbos! Op vrijdagochtend 8 augustus is iedereen welkom om een eigen boeket bloemen te plukken in het voedselbos Lust en Last! We zijn open tussen 10 en 13:00. Kosten: €10. Aanmelden is niet nodig. Een (snoei)schaar meenemen is handig. We zien je graag in het voedselbos! Praktische informatie: Parkeren kan bij de ingang van het voedselbos ter hoogte van Kokseweg nr 2. Graag parkeren op de parkeerplaats in het voedselbos (en niet voor

In de  Proeftuin Van Pallandtpolder  wordt door boeren Huibert Groeneveld en Remco Wesdorp geëxperimenteerd met nieuwe vormen van duurzame landbouw . Geïnspireerd door deze ontwikkelingen, met name op het gebied van strokenteelt, zijn we in 2023 een samenwerking aangegaan. In de polders het 'Nieuwland' en 'St Christoffel' boeren we inmiddels volgens een systeem van strokenteelt. Gemeente Goeree-Overflakkee maakte een mooie video over onze samenwerking, de strokenteelt en we

Vanaf begin juni zullen we de eerste zelf-plukdagen van Voedselbos Lust & Last organiseren. Op deze 'pluk-de-dagen' kan je bij ons...