BLIJF OP DE HOOGTE VAN DE LAATSTE ONTWIKKELINGEN 

Op zaterdag 12 september vieren we het oogstfeest op Lust & Last. Van 11:00 tot 17:00 ben je welkom op onze hofstede aan de Kokseweg in de polder van Sommelsdijk. Ontdek het voedselbos, pers je eigen fruit en dwaal over de oogstmarkt! We openen de deuren van onze hofstede voor een dag vol leuke activiteiten en oogst van lokale producten. De oogstmarkt Dwaal over de oogstmarkt en proef lokale producten. Fruit persen Natuurlijk staan we klaar om jullie meegebrachte appels en p

Met de start van de appel- en perenoogst staan wij weer klaar om uw fruitoogst te persen tot heerlijk puur sap. Het is vanaf nu mogelijk een afspraak in te plannen Persdagen We persen op onze hofstede in Sommelsdijk op vaste dagen in augustus, september en oktober. Zie de voorlopig geplande persdagen op onze website. Persen op andere dagen is mogelijk. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken. We persen appels en peren tot natuurlijk sap, waarbij het mog

De oogsten waren dit jaar rijk en overvloedig. We hebben meer fruit geperst dan ooit tevoren: voor fruittelers, maar ook samen met vele enthousiaste – zij het niet-professionele – fruitliefhebbers die we op de hofstede mochten ontvangen. Van half augustus tot en met de laatste week van november hebben we met veel plezier appels en persen geperst tot puur sap puur natuur, zonder enige toevoeging. Het was prachtig om te zien hoe onze passie voor puur, lokaal fruit zoveel mensen

Sinds eind oktober zijn we skal-gecertificeerd voor de bereiding van biologische producten. Dat betekent dat we voortaan biologisch fruit mogen verwerken tot écht biologisch sap. Een mooie stap waar we trots op zijn. ben je biologisch teler en heb je fruit dat je wil persen tot biologisch sap? Neem contact met ons op.

Ons persseizoen startte al in de derde week van augustus en we hebben sindsdien wekelijks tonnen appels geperst tot heerlijk sap. Overigens niet alleen van onze eigen oogst; we hebben voor vele particulieren en bedrijven prachtig puur sap geperst en gebotteld in pakken en in flessen. In oktober persen we nog even door. Komende weken heb we nog persdagen gepland op op 30 oktober. Waar nodig plannen we nog extra dagen. Heb je nog fruit of wil je meer weten over het persen van

Met de oogst van bessen uit het voedselbos maken we de heerlijkste sappen. We persen appels, appels met peren, pruimen en druiven. Dit jaar hebben we 3 nieuwe varianten geperst; sap met duindoorn, met bramen en met zwarte bessen. APPEL-ZWARTE BES De eerste echte oogst uit het voedselbos dit jaar; de zwarte bes 'Black Marble'. De donker-rode kleur van het sap is te danken aan bijna zwarte bessen. Heerlijk sap. Helaas nog geen grote volumes, maar we weten wat ons volgend jaar t

Op zaterdag 13 september vieren we ons derde oogstfeest. Van 11:00 tot 17:00 ben je welkom op onze hofstede aan de Kokseweg in de polder van Sommelsdijk. Ontdek het voedselbos, laat je appels en peren persen tot heerlijk puur sap en dwaal over de oogstmarkt! We openen de deuren van onze hofstede voor een dag vol leuke activiteiten en oogst van lokale producten.