We gaan weer persen!

Met de start van de appel- en perenoogst staan wij weer klaar om uw fruitoogst te persen tot heerlijk puur sap. Het is vanaf nu mogelijk een afspraak in te plannen

Persdagen  

We persen op onze hofstede in Sommelsdijk op vaste dagen in augustus, september en oktober. Zie de voorlopig geplande persdagen op onze website.

Persen op andere dagen is mogelijk. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

We persen appels en peren tot natuurlijk sap, waarbij het mogelijk is zachtfruit zoals aardbeien, bramen, bessen of frambozen mee te persen. Steenvruchten kunnen ook meegeperst worden mits deze zijn ontpit.

Vragen over mengverhoudingen? Geen probleem, neem contact met ons op en dan bekijken we de mogelijkheden.

Om het persen vlot te laten verlopen, vragen we het fruit aan te leveren in kisten of kratten, welke u op onze locatie kan lossen in onze fruitbakken. Grote partijen kunnen worden aangeleverd in standaard fruitbakken (maat 120 x 105 x 70).

Biologisch fruit met SKAL certificaat

Sinds 2025 is Fruitpers Lust & Last bij Skal geregistreerd en voldoet aan de eisen van biologisch bereider. We persen dus ook biologisch fruit tot biologisch sap. 

Aan het verwerken van biologisch fruit zijn wel enkele voorwaarden verbonden. Zo vragen we u tevoren uw skal certificaat met ons te delen en persen we biologisch fruit als eerste in de ochtend of op dagen dat alleen biologisch fruit wordt verwerkt. 

Meldt bij de aanvraag van fruit persen altijd dat het om biologisch fruit gaat, dan nemen we dat mee in de planning. Alleen fruit met skal certificaat is biologisch gecertificeerd.